Muzeum Toruńskiego Piernika – o co chodzi z tymi piernikami?

Spacerując w Toruniu po Starym Mieście co i rusz trafiamy na sklepy specjalizujące się w toruńskich piernikach. Wystawy są wypełnione słodkościami w różnych rozmiarach, kształtach i kolorach. Można po prostu wejść do takiego sklepu, kupić paczkę pierników i cyk, temat piernika w Toruniu odhaczony. A może jednak warto poświęcić piernikom chwilę więcej?

Aby poznać historię wypiekania tych słodkości, zobaczyć jak zmieniały się maszyny i narzędzia warto zajrzeć do jednego z dwóch muzeów w Toruniu: Żywego Muzeum Piernika lub Muzeum Toruńskiego Piernika. W tym wpisie skupimy się na tym drugim obiekcie, ale wskażemy też różnice pomiędzy dwoma muzeami, ponieważ są one adresowane do różnych odbiorców.

Muzeum Toruńskiego Piernika znajduje się w ceglanym budynku przy ulicy Strumykowej 4. Już sam budynek zasługuje na uwagę ponieważ wcześniej znajdowała się tutaj fabryka pierników Gustava Weesego – czy można było wybrać lepsze miejsce opowiadające o historii tych wypieków? Stare, pofabryczne wnętrza zmodernizowano i od 2015 roku funkcjonuje tutaj oficjalnie Muzeum Toruńskiego Piernika.

W budynku dwa piętra przeznaczono na wystawy, a na parterze przygotowano przestrzeń gdzie odbywają się warsztaty oraz znalazło się miejsce na sklepik, gdzie można zaopatrzyć się w pierniki (a jakże!).

Zwiedzanie Muzeum Toruńskiego Piernika

Muzeum Toruńskiego Piernika znajduje się na dwóch poziomach: -1 i 1. Po wejściu do muzeum odwiedzający kierowani są do schodów i windy, obok których znajdują się wieszaki, gdzie można zostawić odzież wierzchnią.

Na poziomie -1 odkrywamy historię pierników. Poznamy tutaj jak wyglądała pracownia snycerza, czyli rzemieślnika rzeźbiącego w drewnie, jakich narzędzi używał i w końcu zobaczymy gabloty z drewnianymi formami na których odciskało się ciasto, aby nadać kształt i wzór piernikowi (niektóre formy są nawet z XVII wieku). Idąc dalej ogląda się piece, narzędzia, stoły i coraz to nowsze urządzenia do produkcji toruńskich przysmaków.

Na poziomie 1 odkryjemy jak wyglądało XIX-wieczne mieszkanie z kuchnią, w której przygotowano pierniki, zajrzymy do sklepu z tych czasów – warto zwrócić uwagę na kolorowe, metalowe puszki, w których sprzedawano pierniki (tak zapakowane były chętniej kupowane). Obok znajduje się sklepik “Katarzynka” z XX wieku, a przed nią stoi zabytkowy, żółty żuk – takimi kiedyś rozwożono pierniki. Kolejne pomieszczenie to klimatyczna klubokawiarnia.

Na tym piętrze znajduje się również wydzielona część dotycząca właścicieli fabryki pierników: gabinet oraz część interaktywna, w której można “przymierzyć” dawne stroje. Jest również sala dla dzieci, o której piszemy trochę niżej.

Na zwiedzanie muzeum warto przeznaczyć godzinę, może trochę więcej. Wbrew pozorom części wystawowe są dość małe, a będąc na górze i przechodząc po poszczególnych ekspozycjach szukaliśmy jakiegoś ukrytego przejścia do dalszej części, bo ciężko nam było uwierzyć, że to już wszystko.

Muzeum Toruńskiego Piernika dla dzieci

Chcielibyśmy napisać, że muzeum jest przyjazne dzieciom, ale nie jest tak do końca.

Na pierwszym piętrze jest wydzielone miejsce z czymś w kształcie form do pierników, czego my, rodzice, nie rozumieliśmy, ale dzieci chętnie się chwilę w tej przestrzeni pobawiły, a dodatkowo jest specjalne, piernikowe pomieszczenie, gdzie można posłuchać bajek, toruńskich legend i poukładać puzzle na ekranie. Choć puzzle nie działały, a bajki może włączyć tylko dorosły, bo guzik w ścianie do włączenia bajki jest dla dzieci nieodstępny… ale o tym za chwilę.

I można by pomyśleć właśnie że super, że w ogóle jest takie coś, ale miejsce przyjazne dzieciom, to miejsce, które całościowo jest przyjazne, a nie tylko częściowo. Niestety w trakcie wizyty cały czas czuliśmy na sobie wzrok pracowników muzeum. I to jeszcze nic takiego, spoko. W końcu to muzeum i w sumie normalne.

Ale zwracanie uwagi, bo dziecko chce nacisnąć jakiś przycisk, który służy do włączenia dźwięku przy ekspozycji, już nie jest spoko. Bo po coś jest ten przycisk, prawda? Czemu dziecko nie może wcisnąć a musi dorosły? Rozumiemy, że jesteśmy w muzeum, że to są eksponaty. Nasze dzieci sporo muzeów zwiedzają i potrafią się zachować, nie dotykać eksponatów itp. Ale tutaj definitywnie w naszym przekonaniu muzeum nie jest nastawione na rodziny z dziećmi, a szkoda.

Warsztaty w Muzeum Toruńskiego Piernika

W muzeum, na parterze, wydzielona jest specjalna część, w której odbywają się warsztaty z wypieku piernika.

Udział w warsztatach jest dodatkowo płatny. My na warsztatach byliśmy w Żywym Muzeum Piernika, więc tutaj już odpuściliśmy, ale może to być dobra opcja, jeśli zależy Wam, aby mieć wszystko w jednym miejscu.

Muzeum Toruńskiego Piernika czy Żywe Muzeum Piernika?

Skoro już wywołane zostało drugie muzeum to kilka słów czym różnią się oba obiekty, bo są to dwie zupełnie różne atrakcje.

Żywe Muzeum Piernika znajduje się przy ulicy Rabiańskiej 9, a Muzeum Toruńskiego Piernika przy ulicy Strumykowej 4. Dzieli je około 550 metrów, do przejścia w niecałe 10 minut. A piszemy o tym, bo wiemy, że wiele osób myli te dwa miejsca. Sami byliśmy świadkami jak do kasy podchodzili zwiedzający z biletami do innego obiektu i musieli szybko pędzić do drugiego.

Zatem sprawdźcie dokładnie gdzie chcecie się udać zanim kupicie bilety :) W skrócie pisząc: Żywe Muzeum Piernika to warsztaty połączone ze świetnym show prowadzących, a Muzeum Toruńskiego Pienika to bardziej typowe muzeum z salami do zwiedzania (tutaj również odbywają się warsztaty, ale nie są częścią wiodącą).

Informacje praktyczne

Dla kogo jest Muzeum Toruńskiego Piernika?

Znajdujące się w muzeum eksponaty zainteresują osoby niemalże w każdym wieku. Dzięki ciekawym wystawom i aranżacjom na wyciagnięcie ręki, nawet dzieci wyjdą z muzeum z dużą dawką wiedzy o historii pierników.

Jak już pisaliśmy wyżej, w trakcie wizyty czuliśmy, że dzieci nie są tu mile widziane, ale mamy nadzieję, że to tylko jednorazowy wypadek przy pracy ;) Pracownicy nie powinni odciągać dzieci od jednych eksponatów i zaciągać tylko tam gdzie jest strefa dla dzieci, ale próbować zainteresować tym co jest dostępne dla wszystkich. Mamy nadzieję, że będziecie mieć więcej szczęścia jeśli przyjedziecie z dziećmi.

Według nas wiek na wizytę w tym muzeum to minimum 4 lub 5 lat (tak aby dziecko w dużym stopniu skorzystało już z tego miejsca).

Dostosowanie obiektu

Obiekt jest w pełni dostosowany dla osób przemieszczających się na wózkach lub odwiedzających z wózkami dziecięcymi.

Godziny otwarcia

Godziny są różne w zależności od miesiąca:

• od maja do września: 10:00-18:00
• od października do kwietnia: 10:00-16:00

Muzeum jest czynne od wtorku do niedziel (w poniedziałki jest zamknięte).

Ceny biletów Muzeum Toruńskiego Piernika

Bilety do Muzeum Toruńskiego Piernika można kupić w kasie lub online na stronie muzeum (tutaj). W środy wejście do muzeum jest bezpłatne.

Bilet do Muzeum Toruńskiego Piernika kosztuje:

• bilet normalny – 21 złotych,
• bilet ulgowy – 16 złotych,
• dzieci do lat 7 wchodzą za darmo.

Wejście do muzeum i udział w warsztatach:

• bilet normalny – 35 złotych,
• bilet ulgowy – 30 złotych,
• dzieci w wieku 4-7 lat – 14 złotych.

Z Ogólnopolską Kartą Dużej Rodziny jest zniżka i ceny są następujące:

• bilet normalny – 16 złotych,
• bilet ulgowy – 14 złotych.

Dojazd do Muzeum Toruńskiego Piernika

Muzeum Toruńskiego Piernika zlokalizowane jest w dużym, ceglanym budynku przy ulicy Strumykowej 4.

Samochód można zostawić na jednym z płatnych parkingów poza Starym Miastem lub zaparkować na pobliskich ulicach (w zależności od strefy parkowania jest to minimum 1,5 zł za godzinę).

Dokładny adres:
Muzeum Toruńskiego Piernika
ul. Strumykowa 4
87-100 Toruń

Noclegi w Toruniu

W Toruniu znajdziemy szeroki wachlarz noclegów, więc bez względu na to czy szukacie hotelu ze śniadaniami czy apartamentu z kuchnią, na pewno traficie na coś odpowiedniego.

My nocowaliśmy w hotelu Mercure – jest to starszy obiekt, ale w dobrym standardzie ze smacznym śniadaniem. Jego największą zaletą jest lokalizacja – znajduje się blisko Starego Miasta (około 10 minut na pieszo).

Poniżej kilka propozycji noclegów wraz z adresem, cenami i linkiem:

• Hotel Mercure Toruń Centrum
  Adres: ul. Kraszewskiego 1/3, 87-100 Toruń
  Ceny: od 200 zł za pokój dwuosobowy
  Link: http://r4b.link/mercureheliostorun
• B&B Hotel Toruń
  Adres: Szumana 8, Stare Miasto, 87-100 Toruń
  Ceny: od 164 zł za pokój dwuosobowy
  Link: http://r4b.link/b-b-torun
• Apartamenty Chleb i Wino Toruń
  Adres: Rynek Staromiejski 22, Stare Miasto, 87-100 Toruń
  Ceny: od 460 zł za pokój dwuosobowy
  Link: http://r4b.link/apartamenty-torun

Nasz opinia o Muzeum Toruńskiego Piernika

Muzeum Toruńskiego Piernika to ciekawa alternatywa dla Żywego Muzeum Piernika. Oba obiekty przybliżają historię toruńskich pierników, ale jeden bardziej w rozrywkowej formie, a drugi tradycyjnej.

Muzeum Toruńskiego Piernika ma wiele ciekawych eksponatów, zobaczymy tutaj całe sklepy, mieszkanie, klubokawiarnie, które pozwolą na podróż w czasie. Jest atrakcyjnie zaaranżowane, widać, że jest to nowy obiekt, który stawia na nowoczesne formy przekazu.

Warto jednak wiedzieć, że jest to dość skromne muzeum, w którym godzina, półtorej spokojnie wystarczy.